Friss, szezonális ételek fogyasztása
A 20. század elején az emberek élelmiszerforrása a helyi gazdaságok és piacok voltak. Az ételek nem voltak tele tartósítószerekkel, megőrizték természetes frissességüket, és ami megromlott, azt kidobták. Ez ritkán fordult elő, mivel a vásárolt termékeket gyorsan felhasználták. A nagyüzemi, adalékanyagokkal teli élelmiszerek hiánya miatt táplálkozásuk gazdag volt tápanyagokban, és a friss zöldségek, gyümölcsök, valamint húsok biztosították az egészséges étrendet. A csecsemők anyatejet kaptak, nem tápszert.
A hír nem ért véget! Folytatáshoz használd a KÖVETKEZŐ OLDAL gombot!
Leave a Comment