A szódabikarbóna hatására a fasírtgombócok szépen megemelkednek sütés közben, mintha a hagyományos, vízben áztatott zsemlét használnánk. Az eredmény egy könnyű, légies állagú fasírt, amelyet könnyű formázni. Ha a massza túl puhának tűnik, egy kis zabpehely hozzáadása segíthet abban, hogy jobban összeálljon. Ez a kis trükk kevésbé hizlaló alternatíva, így diétás étrendben is bátran fogyasztható.
A hír nem ért véget! Folytatáshoz használd a KÖVETKEZŐ OLDAL gombot!
Leave a Comment