Panírmorzsa
Az igazi rántott hús finoman őrölt zsemlemorzsával készül, ezért kerüljük a durva, ropogós morzsát a panírozásnál!
Sütés
Soha ne süssük vajban, csak olajat vagy forró disznózsírt használjunk!
Olajhoz
A forró olajhoz adhatunk egy kis vajat, ami különleges, finom ízt kölcsönöz az ételnek.
Sütés
Gyakran forgassuk meg a hússzeleteket, és ügyeljünk arra, hogy a zsiradék éppen csak ellepje a húst!
És az még nem minden! Lapozz!
A hír nem ért véget! Folytatáshoz használd a KÖVETKEZŐ OLDAL gombot!
Hozzávalók: 45 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 1-1,5 teáskanál só (ízlés szerint) 150 g natúr joghurt vagy kefir (vagy író) 2 dl víz A RECEPT nem ért véget! Folytatáshoz használd a KÖVETKEZŐ OLDA
Ez a recept 8 db töltött káposztához elegendő. Első titok a hozzávalókban rejlik. ha tökéletes töltött káposztát szeretnél, akkor jó minőségű füstölt húst, szalonnát és kolbászt használj hozzá! Hagyom
Hozzávalók: 80 dkg fejes káposzta 30 dkg fodros tészta 1 evőkanál só 0,5 dl olaj bors ízlés szerint A hír nem ért véget! Folytatáshoz használd a KÖVETKEZŐ OLDAL gombot!
Leave a Comment