Így lesz Ropogós tetejű tepertős pogácsa a mama receptje szerint!

Hozzávalók 6 személyre
50 dkg liszt
1 dl tej
2 dl tejföl
5 dkg élesztő
1 tk. cukor
2 darab tojássárgája
2 ek. fehérbor (száraz)
2 tk. só
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
15 dkg vaj
40 dkg darált tepertő
1 darab tojás a kenéshez

Langyos tejben keverjük el a cukrot és az élesztőt, pár percig várjunk, míg az élesztő felfut.

A recept nem ért véget! Folytatáshoz használd a KÖVETKEZŐ OLDAL gombot!

Leave a Comment