Hozzávalók (3-4) tepsihez:
– Fél kg finomliszt
– fél kg rétesliszt
– 25 dkg margarin
– másfél dl fehérbor (háztáji, ha van)
– 1 nagy doboz tejföl (330 g)
– 5 dkg élesztő
– 1,5 dl langyos tej
– 4 evőkanál cukor
– 2 evőkanál só (tengeri)
-10 dkg trappista sajt reszelve (a tésztába)
– 5 evőkanál olaj
– 3 db tojássárgája
– néha natúr vajkrémet is tett bele egy kanállal, de elhagyható
A tészta lekenéséhez: a 3 tojás fehérjéje kicsit habosra felverve + fél kiskanál fehérbors + fél kávéskanál só
– 20 dkg reszelt trappista sajt a tetejére
Elkészítése:
A hír nem ért véget! Folytatáshoz használd a KÖVETKEZŐ OLDAL gombot!
Leave a Comment