Nagymamám TITKOS Sajtos Pogácsája! Rajongunk érte!

Hozzávalók (3-4) tepsihez:

– Fél kg finomliszt

– fél kg rétesliszt

– 25 dkg margarin

– másfél dl fehérbor (háztáji, ha van)

– 1 nagy doboz tejföl (330 g)

– 5 dkg élesztő

– 1,5 dl langyos tej

– 4 evőkanál cukor

– 2 evőkanál só (tengeri)

-10 dkg trappista sajt reszelve (a tésztába)

– 5 evőkanál olaj

– 3 db tojássárgája

– néha natúr vajkrémet is tett bele egy kanállal, de elhagyható

A tészta lekenéséhez: a 3 tojás fehérjéje kicsit habosra felverve + fél kiskanál fehérbors + fél kávéskanál só

– 20 dkg reszelt trappista sajt a tetejére

Elkészítése:

A hír nem ért véget! Folytatáshoz használd a KÖVETKEZŐ OLDAL gombot!

Leave a Comment