Ez kell ahhoz, hogy ne égjen le/meg a lekvár. 5 kiló tiszta, feldarabolt szilva kerül rá, majd ízlés szerint 50-80 dkg cukor. Egész éjjel álljon és reggel tegyük be a sütőbe, alacsony, olyan kb 150 fokos hőmérsékletre.
Megkeverni nem szabad ! 8-10 óra múlva, amikor már finom lekvárillatot érzünk vegyük ki és keverjük.
Ekkor viszont 20 percen át kell folyamatosan kavarni. A napszakokat megcserélhetjük, vagyis álljon a cukorral nappal és legyen a meleg sütőben egész éjjel.
A hír nem ért véget! Folytatáshoz használd a KÖVETKEZŐ OLDAL gombot!
Leave a Comment