Ezt a módszer jó úgy is, ha a tűzhely felső rózsáján készítjük a lekvárt.
Amikor kész üvegekbe kanalazzuk és fejjel lefelé tesszük a konyhapultra. Kihűlés után talpra állítva pakoljuk a kamrába. 2-3 évig is tökéletes ízű marad ez a szilvalekvár!
Tipp: Variálhatod a gyümölcsöket és a fűszereket, például vaníliarúddal, egy kis borral vagy likőrrel is megbolondíthatod. A lényeg, hogy mindig friss gyümölcsöt használj, mert az adja meg az igazi ny
Sütés után Sütés után mindig hagyjuk lecsepegni a húst, hogy megszabaduljon a felesleges zsiradéktól! Tálálás Panírozás közben figyeljünk arra, hogy ne maradjon felesleges liszt, tojás vagy morzsa a h
A szódabikarbóna hatására a fasírtgombócok szépen megemelkednek sütés közben, mintha a hagyományos, vízben áztatott zsemlét használnánk. Az eredmény egy könnyű, légies állagú fasírt, amelyet könnyű fo
Leave a Comment